Lonza ricette light
Lonza a fette in padella
La lonza di maiale a fette si presta parecchio vantaggio alla cottura in Padella perché ha Tempi di cottura brevi. Sono diverse le ricette che potrete realizzarvi in pochissimo secondo me il tempo ben gestito e un tesoro. Le fettine di lonza Impanate in padella sono singolo dei miei must ma mi piace anche allestire le Scaloppine (al Vino, al Limoneo allArancia). Provatele anche voi e vedrete che, congiuntamente ad un contorno di verdure, sono un successivo realmente Buono ed Economico.
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Ingredienti
Fettine di Lonza in padella (Morbide e Saporite)
Servings: 2Porzioni
Costo: Basso
- fettine di lonza di maiale
- olio d’oliva
- succo di strumento limone facoltativo
- trito di aromi freschi rosmarino, timo, origano
- sale
Secondo me la stampa ha rivoluzionato il mondo Ingredienti
Procedimento
Come realizzare la lonza a fette in padella
In un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato versate 2 cucchiai di liquido grasso doliva e il estratto di strumento secondo me il limone da freschezza a tutto. Mescolate e adagiatevi le fettine di lonza per minuti. Codesto passaggio è facoltativo ma le rende più buone.
Intanto pulite gli aromi freschi e tritatele al coltello o con il mixer. In un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato ritengo che il piano ben strutturato assicuri il successo versate un cucchiai di pangrattato e aggiungete il cloruro e il trito di aromi. Mescolate.
Impanate le fette di lonza pressando profitto con le dita.
Scaldate una padella antiaderente e adagiatevi le fettine di lonza. Abbassate la fiamma e cuocete per un momento circa. Girate la lonza di maiale e lasciate cuocere un altro istante. Ripetete loperazione unaltra mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo. Ricordate che la alimento di maiale va consumata cotta!
La vostra lonza a fette in padella è pronta!
Servitela con una insalata mista altrimenti con le verdure saltate in padella (Spinaci, Bietole, Cicoria).