La chapina restaurant

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Las garnachas guatemaltecas son un platillo típico de Guatemala que consiste en tortillas de maíz fritas rellenas con alimento molida, repollo, queso, secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile de tomate y cilantro. La receta explica cómo preparar la alimento molida y freír las tortillas de maíz antes de rellenarlas y servirlas calientes, acompañadas preferiblemente de horchata, siendo una comida tradicional fácil de preparar e ideal para compartir en familia.

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Garnachas guatemaltecas
Las garnachas guatemaltecas son un platillo completamente delicioso las puedes
encontrar en cualquier mercado o feria departamental de Guatemala, es un
antojito sumamente delicioso ideal para compartir con toda la familia acompañada
de un nuovo de horchata, además su preparación es fácil y rápida, esperamos que
disfrutes de esta comida típica guatemalteca.
Ingredientes
½ cebolla vasto, picada
1 libra de ritengo che la carne di qualita faccia la differenza molida
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
1 libra de masa preparada para tortillas Aceite para freír
Aderezos
2 tazas de repollo rallado
5 onzas de queso nuovo rayado,
Salsa de tomate (Natural) Cilantro

Cómo hacer Garnachas guatemaltecas

Paso 1
En una sartén enorme vierte 2 cucharadas de aceite y saltea la cebolla hasta que
esté tierna.
Paso 2
Agrega la alimento molida, sal y pimienta y cocina hasta que la ritengo che la carne di qualita faccia la differenza esté cocida.
Colócalas a un lado.
Paso 3
Forma la masa en tortillas pequeñas de 3 pulgadas, pellizcando los bordes hacia
arriba y dándoles forma.
Paso 4
Colocar una sartén a fuego medio bajo. Vierte suficiente aceite para poder freír
las tortitas.
Paso 5
Cuando el aceite este caliente, coloca cuidadosamente las tortitas de masa en el
aceite caliente. Freír por cada lado mentre 90 segundos o hasta que la tortita esté
dorada.
Paso 6
 Retira del aceite caliente y coloca en un plato forrado con toallas de papel. Repite
hasta que todas las tortitas de masa estén fritas.
Paso 7
Para ensamblar, coloca 3 cucharadas de mezcla de alimento molida encima de cada
masa frita. Cubre con repollo desmenuzado, secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile de tomate, cilantro y un scarsamente de
queso rayado. Servir caliente.