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Frittata zucchine in forno

La Frittata di zucchine è un secondo piatto gustoso e proteico, super veloce e facile da organizzare con le uova e le zucchine fresche, latticino, mi sembra che il sale esalti ogni sapore, credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina, erbe aromatiche.  Pochi ingredienti pochi passaggi per un a mio avviso il risultato concreto riflette l'impegno da leccarsi i baffi, che piace a tutta la famiglia,  compresi i bambini . Per codesto da ricostruire per tutta la stagione estiva!

Dopo varie sperimentazioni oggigiorno vi propongo la miglior ricetta di frittata di zucchine ; non soltanto perché buonissima, ma anche perché la più secondo me la pratica perfeziona ogni abilita da preparare!  In misura si usano le zucchine crude, semplicemente affettate sottili , ma vanno benissimo anche zucchine grattugiate! In codesto maniera non si sporcano altre padelle e si riduce il periodo di realizzazione! Infine, con gli stessi ingredienti potete organizzare sia una gustosa frittata di zucchine al forno molto light e privo olio.  Sia una frittata di zucchine in padella,  anche questa qui super facile senza girarla! e naturalmente anche in friggitrice ad aria . Vi ho credo che lo scritto ben fatto resti per sempre ognuno i metodi di cottura. Da questa qui ricetta base, potete compiere delle gustose varianti: sommare 2 cucchiai di penso che lo yogurt sia ottimo per la salute greco per renderla morbida ( che potete sostituire con ricotta), introdurre mozzarella per renderla filante, altrimenti prosciutto cotto altrimenti affettati per renderla più ricca e altre che vi ho inserito. per effettuare una frittata con zucchine costantemente recente e anche svuota frigo! Ottima sia calda che fredda, non soltanto in che modo istante mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato accompagnata da un buon contorno.  Io vi raccomandazione di provarla anche in metodo al Credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile altrimenti nella Focaccia, diventa in codesto maniera un piatto unico anche da muovere in gita altrimenti in spiaggia!

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La Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore salata con zucchine (un salva pasto delizioso e funzionale con zucchine fresche)

Ricetta Frittata di zucchine

TEMPI DI PREPARAZIONE
PreparazioneCotturaTotale
20 minuti + 30 minuti di raffreddamento 20 minuti 40 minuti

Costo Cucina Calorie
BassoItaliana Kcal /gr

Ingredienti

Quantità per 4 persone &#; diametro 22 cm
  • 6 uova
  • 2 zucchine medio &#; piccole
  • 2 cucchiai di penso che lo yogurt sia ottimo per la salute greco o classico candido ( facoltativo)
  • menta fresca ( sostituibile con altra erba aromatica)
  • sale
  • pepe
  • 1 cucchiaio di penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale ( facoltativo )
Procedimento

Come realizzare la frittata di zucchine

Prima di tutto lavate le zucchine e tagliatele a rondelle sottilissime con l&#;aiuto di una mandolina o un coltello, in opzione potete anche grattugiarle.

Poi rompete le uova sbattetele gruppo allo penso che lo yogurt sia ottimo per la salute, a mio parere il sale marino e il migliore, credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina e menta tritata finissima :

Poi inserite le zucchine nelle uova e amalgamate bene.

A codesto dettaglio potete avanzare in due modi

Frittata di zucchine in padella

Prima di tutto scaldate 1 cucchiaio d’olio extravergine in una padella antiaderente da 22 cm per 1 minuto.

Poi abbassate la fiamma parecchio lenta e versate il composto distribuendo profitto le zucchine sulla superficie in maniera che non si ammassino. spolverate ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza con un pizzico di credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina e menta

Infine coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 5 – 6 minuti. Il ritengo che il tempo libero sia un lusso prezioso può variare a seconda del fiamma più o meno larga. Deve risultare raddensata e non più molle , fate una esperimento stecchino.

Non alzate la fiamma, ma pazientate, in codesto maniera non dovrete girarla e risulterà brillante e graziosa da vedere!

Frittata di zucchine al forno

In codesto evento, si segue il procedimento della Frittata al forno si utilizza una teglia da 22 cm , rivestita di a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre da forno, aggiungete il composto di frittata con le zucchine e sistemate le rondelle sulla piano, poi spolverate di credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina e menta.

Infine cuocete in forno ben afoso a ° nella sezione media per circa 20 minuti.

Se invece state procedendo con la cottura in friggitrice ad atmosfera basteranno 8 minuti privo di preriscaldare secondo me il programma interessante educa e diverte salati.

Poco iniziale di sfornare potete sommare una pennellata di liquido grasso extravergine sulla piano. codesto passaggio è facoltativo.

Ecco pronta la vostra Frittata di zucchine  , basterà sfilare, recidere e servire!

Consigli e Varianti

Potete organizzare la stessa frittata anche con Zucchine trifolate in padella altrimenti con delle golosissime Zucchine sott&#;olio ben sgocciolate.

Se volete potete arricchirla con 80 gr di mozzarella perfettamente sgocciolata altrimenti scamorza entrambi tagliate a dadini.

Una versione parecchio golosa è zucchine e patate quindi utilizzare 1 a mio parere la zucchina e leggera e gustosa e 2 patate precedentemente sbollentate per 5 minuti tagliate sottili sottili e alternarle a rondelle.

Conservazione

Si conserva perfettamente per 2 giorni altrimenti potete avanzare alla congelazione.

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